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经济师考试中级农业知识点:有机食品认证

日期: 2020-08-12 14:51:02 作者: 汤念祖

  经济师考试中级农业知识点:有机食品认证和大家分享,备考经济师考试中级中要记得归纳总结。对于正确的题目,自己要再花时间想想它考的知识点是什么,怎么考,是以什么形式考的,为什么要考,还可以怎么考等等问题;而对于自己错误的题目,则要想一下自己为什么错了,知识点之间有没有什么联系,如果下次再碰到了能不能保证做对。

  经济师考试考点。有机食品认证

  有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。有机食品包括有机食品原料(有机农产品)和有机加工食品两个食品。

  有机食品也可称为生态食品,它必须符合四个基本条件:

  一是原料来自有机农业生产体系或采用有机方式采集的野生天然食品;

  经济师考试中级农业知识点二是生产加工过程严格遵守有机食品的种养、加工、包装、贮藏、运输的标准,不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂;

  三是在生产与流通过程中,有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产及销售记录档案;四是通过授权的有机食品认证机构的认证。

  《有机产品认证管理办法》是我国现行对有机产品认证、流通、标识、监督管理的强制性要求。《有机产品认证实施规则》是对认证机构开展有机产品认证程序的统一要求。

  2005年1月19日,《有机产品国家标准》正式发布,并于2005年4月1日起正式实施,该标准共分为生产、加工、标志与销售、管理体系四个部分。

  从事有机食品认证的检查员应当经中国认证认可协会注册后,方可从事有机食品认证活动。有机食品认证机构必须在中国认证认可协会注册并得到中国合格评定国家认可委员会认可后才能开展认证工作。2002年10月,中国绿色食品发展中心组建了“中绿华夏有机食品认证中心”,专门负责推动中国农业系统有机农业发展和有机食品认证、管理工作,并成为在国家认监委登记的第一家有机食品认证机构。

  经济师考试中级,一定要做好备考工作,这样才能够事半功倍,实现高效的学习。备考过程中也要调整好心态,不要给自己太大的压力,以防造成消极学习的心态,影响考试,经济师考试中级知识点和大家分享,希望能够帮助大家有的放矢的学习。


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